Nourrir Demain
-indépendance alimentaire-
Autonomie, indépendance, autosuffisance, souveraineté... Ces mots vous parlent-ils? Bienvenue sur la page de Nourrir Demain, un projet dédié à l'indépendance alimentaire!
Ici, nous faisons donc le choix de tendre vers plus d'autonomie en commençant par les besoins fondamentaux à la base de la pyramide de Maslow : l’alimentation ! Et plus précisément à l'échelle individuelle. Celle de votre maison, votre appartement, votre foyer où qu'il soit. Nourrir Demain vous invite à diverses activités résolument pratiques afin de prendre en main, pas-à-pas, votre autonomie alimentaire! Nous vous proposons de vous familiariser, d’expérimenter et de créer les outils nécessaires au début de votre indépendance.
Objectifs
Nos objectifs sont
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Remettre au gout du jour des savoirs oubliés, pourtant essentiels et utiles pour devenir acteurs de son indépendance alimentaire.
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Rendre nos animations & formations accessibles au plus grand nombre, en proposant des techniques simples à mettre en œuvre à l’échelle individuelle.
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Diminuer le clivage entre nature sauvage et anthroposphère, permettre de se reconnecter à la nature et à soi-même, de retrouver une autonomie dans les milieux naturels et de réduire notre dépendance aux industries.
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Favoriser une transition écologique en tendant vers des habitudes et comportements durables.
Méthodologie
Nous proposons des ateliers très indépendants les uns des autres afin que chaque participant puisse faire un choix adapté à ses besoins.
Nous privilégions au maximum des activités qui combinent théorie et temps de pratique pour que les participants deviennent immédiatement autonomes et qu'ils puissent ensuite reproduire directement par eux-mêmes ce qu'ils ont appris.
Genèse
Nourrir demain -indépendance alimentaire- est une émanation de l'ASBL Cuisine Sauvage.
Cette association spécialisée en cuisine des plantes sauvages a voulu élargir le champ de ses activités, pour tendre toujours plus vers une alimentation durable. De cette volonté est donc né Nourrir Demain et son école de l'autonomie alimentaire. Une façon de plus de tendre vers une reconnexion à la Nature et à soi-même, pour un mieux-vivre dans notre environnement.
Cuisine sauvage et Nourrir Demain sont à la fois indépendants l'un de l'autre et à la fois étroitement liés. Les deux mènent des actions différentes mais partagent les mêmes valeurs et objectifs.
Bonnes découvertes!
